花胶水果布丁怎么做,花胶水果布丁的做法
“闲情来时不防做做自己喜欢的事,例如出野外踏踏青、下下厨房做家人、自己喜欢的美食。今天来一款:花胶水果布丁
水果及花胶都是美容胜品,加在一起美味又美容,口感清清凉凉的,再配上鲜奶,更是清甜滑嫩。。。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 未知 (难度)
花胶水果布丁的做法步骤
1、这是所有的材料。
2、花胶切条后,用清水泡半天,中间换一次水。(去腥)
3、把所有的材料放下电饭锅,加三碗水煲1~1。5小时,就OK了(或是汤锅、或隔水炖,注意:隔水炖后,水是有多没有少的,所以炖时水要放少些)
4、一般人都喜欢趁热喝。不过改变一下吃法,更会另你有别样的享受。把煮好的花胶糖水放凉后,放入冰箱里,隔夜就会成果冻状。
5、加进自己喜欢的水果丁,再加上鲜奶(或是炼奶)。一款无比清爽、滑嫩、美容的花胶水果布丁就出来了。给炎热的夏天带来一丝丝的凉意。
小窍门
【什么是花胶】
花胶、鱼胶、鱼鳔等,是用鱼鳔加工而成的一种干货制品,是中国传统名贵海味烹饪原料。也可作为滋补食品,被列为“海产八珍”之一。因鱼肚富含胶质,故又叫花胶(鱼胶)
(现在越来越多的人用它用美容、补身子,是一种古老天然补品)
花胶是天然的滋补品,没有激素,男女老少都可以吃。
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