奶枣的做法 奶枣制作步骤 奶枣怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
奶枣的做法步骤
1、黄油放入不粘锅小火熬化。
2、加入棉花糖小火熬化,不停翻动。
3、棉花糖熬化后加入奶粉,快速搅拌均匀,等奶粉融化。
4、加入夹好巴旦木的红枣,翻动,均匀沾满棉花糖出锅。
5、每一个奶枣摘下来,团成团即可,可以撒一些奶粉防止粘连。装瓶子即可。有需要可以装入包装封口,独立包装更方便携带。
小窍门
1、全程用小火,不断搅拌防止。
2、可以带食品级手套,防止摘奶枣的时候粘手。
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