原来两者之间不是同一种酒,冬酿酒和米酒有哪些区别
我国是酒文化大国,酒的种类也有很多,并且每个地区都会有自己特色酿造的酒,今天我们就来说一说常见的两种酒冬酿酒和米酒,两者之间有着什么样的区别呢?
冬酿酒和米酒有哪些区别
1.冬酿酒是在米酒的基础上添加了桂花制作而成的,因此在味道上冬酿酒气味更加的清香,看上去颜色比较金黄,最主要是喝起来比米酒多了一份桂花的香味,米酒的味道更多的是偏甜一点,酒曲的味道更大一点。
2.米酒采用的是糯米为原料进行酿造,酿造的工艺比较简单,口味更甜,乙醇的含量是非常少的。而冬酿酒大部分是以粮食为原料酿造而成的,度数虽然低,但是比起米酒来说还是要比米酒的度数高一点。
3.冬酿酒更适合夏天的时候饮用,夏天天气炎热喝一杯冬酿酒加上一点冰块,冰冰凉凉的口感配着淡淡的桂花香,非常有解暑祛热的功效。而米酒一年四季都非常适合喝,并且米酒最主要的功效在于它能够促进胃肠道的消化,对于没有食欲吃饭的人群来说,喝上一杯米酒可以有开胃的作用。
冬酿酒是非常好喝并且具有特色的一种酒,大家如果感兴趣的话可以买上一瓶尝一尝,叫上三五好友饮上几倍冬酿酒,谈谈人生和理想,也是不错的选择。
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