烤鱼的做法大全自制详细步骤
鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编就来介绍一下烤鱼的做法大全自制,来看看吧!
烤鱼的做法大全自制详细步骤
1.煎锅烤鱼自制
(1)首先用烤鱼料和着生粉将鱼肉给腌制一下,让鱼块给入味,烤起来味道才会好吃。
(2)锅里放入适量的油,小火把鱼给放进去,煎上几分钟,煎的两面金黄色的便可以把它给盛出来,备用。
(3)接着在锅中留下适量的油,把调配料给加进去,加入适量的盐进行调味。
(4)最后把鱼放进去,焖几分钟便可以出锅食用了。
2.香辣烤鱼自制
(1)准备好一条鱼,把不要的部位给去除,清洗干净,接着加入适量的盐,姜片,米酒进行涂抹,腌制半个小时左右
(2)把土豆去掉皮,均匀的撒入孜然,油盐,搅拌均匀。
(3)在烤盘上面抹上油,把土豆铺到最下面,放入烤箱先烤10分钟左右
(4)将酱料调制好,辣椒,油,芝麻,米酒等,涂抹在已经腌制过的鱼身上,然后再放到土豆身上烤15分钟左右便可以食用了。
3.什锦烤鱼
(1)准备好土豆,洋葱,胡萝卜,将它们给切成块状,放入盆中,放入适量的酱汁进行涂抹,腌制。
(2)鱼清洗干净,然后涂上相应的酱汁,腌制让鱼入味。
(3)最后,把准备好的材料给放到烤箱中进行烤制。
烤鱼的做法大全自制,以上都为大家所介绍到了。不管是用烤箱还是用煎锅,都想搭应相应的食材进行烹饪的,平时喜欢吃鱼的人们,想必也不在少数,去街上吃,还不如在家里面自己进行制作,还可以根据自己爱好进行调味呢。吃鱼可以让皮肤变好的,爱美的女性可以常吃鱼呢!
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