牛肉鳞虾鸡蛋面怎么做,牛肉鳞虾鸡蛋面的做法

“过年大鱼大肉吃多了难免有点油腻，晚上来一碗牛肉鳞虾鸡蛋面，有肉有菜有汤，营养美味，好喝好看啊！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉鳞虾鸡蛋面的做法步骤

• 1、食材准备就绪。

• 2、西红柿洗净切成小块儿，油菜洗净竖切一刀。

• 3、鳞虾葱花备用。

• 4、酱牛肉切成薄片。

• 5、热锅凉油放入葱花鳞虾爆香。

• 6、放入西红柿块儿翻炒均匀。

• 7、加入适量清水烧开。

• 8、烧一会儿入味。

• 9、打入一个鸡蛋，我这碰巧赶上一个双黄蛋。

• 10、稍微固定一点下入挂面。

• 11、中火煮熟，加少许盐调味。

• 12、出锅前放入少许鸡精调味即可关火。

• 13、盛入碗里，放上油菜，牛肉。

• 14、成品图！

• 15、成品图！