如何挑选螃蟹,螃蟹蒸多长时间才能吃
虽然说现在很多人都非常的喜欢吃美食,但是也并不是什么食物都非常的受到人们的喜欢。但是大家会发现一个问题,那就是现在的人都特别的喜欢吃海鲜,特别是螃蟹,但是很多人虽然喜欢吃,但是它们不会制作,那么螃蟹蒸多长时间才能吃呢?
一、螃蟹蒸多长时间才能吃
其实我们吃螃蟹的话,我们可以蒸着吃也可以煮着吃。但是蒸着吃,时间就要有一个很好的把握。具体要蒸多久要根据螃蟹的大小来判断。但是一般螃蟹不管大小,你蒸三十分钟左右螃蟹就会熟透了,也就是可以吃了。但是你在蒸的时候一定要将螃蟹的肚皮朝上,这样蒸的会快一点。
二、如何挑选螃蟹
1.你可以用力掐一下螃蟹腿的根部,如果根部比较的硬的话,那么就可以说明这只螃蟹是比较的新鲜的。
2.你在购买螃蟹的时候一定要注意螃蟹节疤处的颜色,如果这个地方的颜色是比较黄的,那么也可以说明这个螃蟹是比较的新鲜的。
3.在购买螃蟹之前,我们要知道一个小的知识点,那就是质量比较好的螃蟹,我们是可以从螃蟹的肚皮出看到它里面的颜色的。
4.我们买螃蟹肯定是喜欢买肉多的,我们可以挑选两个大小差不多的螃蟹,然后用手掂量一下,如果重量比较重的话,那么就说明这只螃蟹的肉比较多。
5.其次我们可以拿两个螃蟹去对比一下,那就是观察螃蟹的尾部,如果尾部比较厚,那么就说明这只螃蟹的蟹肉比蟹黄要多一些。
通过上面的介绍,大家应该对于螃蟹都有了一定的了解。特别是蒸螃蟹的时间问题,大家一定要把握好,不然螃蟹蒸不熟味道也不会很好。其次就是螃蟹的挑选小技巧,这些方法都是非常的实用的,并且也都非常的方便,大家以后在购买螃蟹的时候可以去试着使用一下。
-
鳗鱼的生活习性是怎样的,鳗鱼是海鱼么
鳗鱼长得像蛇一样,没有身上光滑而没有鳞片,有些不懂得人看到鳗鱼还以为是看到了蛇而惊讶不已,甚至会把鳗鱼当成海蛇。人们总是疑问鳗鱼是海鱼么?现在我就来说说。一、鳗鱼是海鱼么鳗鱼不仅是海鱼也是淡水鱼因为鳗鱼长得像蛇一样,没有身上光滑而没有鳞片,有些不懂得...
-
温州的沙蒜是海蒜吗,海蒜可以生吃吗
海蒜又叫沙蒜,是我国台湾台州的特有物种,好奇的朋友会问了,海蒜是不是大蒜家族的一员呢?其实,海蒜并不是蒜,而是海葵,那么问题来了,海蒜可以生吃吗?一、海蒜可以生吃吗海蒜是不可以生吃的,这是由于海蒜长期生活在海域中,海蒜的身上难免有细菌和寄生虫,生吃对我们的肠胃不...
-
生蚝怎么清洗,生蚝可以生吃吗
生蚝最重要的是新鲜食用,因此生蚝的保存非常重要,在我们的日常生活当中,许多人都很喜欢吃生蚝,那么就会有这些问题,生蚝可以生吃吗?生蚝怎么清洗?生蚝怎么保存?让我们一起学习一下。一、生蚝可以生吃吗可以生吃,生蚝是一种著名的海鲜,它的肉鲜嫩,风味独特,营养丰富。二、生...
-
海螺可以活多久呢?
海螺中蛋白的成分是十分高的,而且是低热量食物,越来越符合社会潮流需求,是减肥的好食物选择尤其受到健身或者减肥人士的喜爱。但是海螺尽管美味,可是不太好储存,大部分人将大海螺买回家了以后不清楚如何开展储存,那么买回家后,海螺可以活多久呢?海螺可以活多久1.无水情...