竹节虾和九节虾分别都有哪些不同
如果大家喜欢吃海鲜的话应该都会喜欢吃虾,而虾的品种有很多,有一些虾从外表上看上去还是比较相似的,比如说竹节虾和九节虾。今天我们就来说一说竹节虾和九节虾分别都有哪些不同。
竹节虾和九节虾分别都有哪些不同
1.颜色上的不同
九节虾和竹节虾在颜色上面,如果仔细观察的话,还是会有一定区别的,九节虾一般身上的花纹颜色都是一深一浅的,并且交替的是非常均匀的,有规律可循,然而我们平时吃到的竹节虾,整体的花纹颜色都是更深一些的,并且在煮熟了之后,竹节虾的花纹基本上就消失不见了,但是九节虾的花纹还是比较清晰可见的,尤其是上面的白色花纹很明显。
2.身体的弯曲程度不同
这两种虾身体的弯曲程度都是不同的,看到这里之后可能大家都会觉得虾的身体弯曲程度和挣扎的程度有关系,这一点确实是不可否认的,但是在活着的时候,两者的身体弯曲程度也是不同的,竹节虾在活着的时候,一般身体的弯曲程度是比较大的,就是因为外壳每一节基本上都是分离,所以活动起来浮渡自然就大,但是九节虾外壳是在一起的,所以弯曲程度哦,会小一些。
3.栖息环境是不同的
虽然这两种虾都是属于大海里面的虾,但是在海里生活的区域是完全不相同的,一般竹节虾生活的地方是在海里的中层部分,但是九节虾生活的地方是在淡水和咸水的交界的部分,并且一些有沙子的地方才是他真正栖息的地方。
竹节虾和九节虾分别就是以上这么多,其实这两种虾吃起来味道和口感基本上也都是相同的,毕竟都是属于海虾,肉质口感自然都是差不了的,另外提醒一下大家在制作竹节虾和九节虾的时候,尽量还是少放一些盐,尤其是在水煮的时候,因为海虾本身就含有一定的盐分。
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