鲍鱼鹰嘴豆沙拉怎么做,鲍鱼鹰嘴豆沙拉的做法
“表嫂拿了十斤鲍鱼来。
鲜活的鲍鱼太诱人啦,做个沙拉来吃吧,只需要放点油醋汁。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鲍鱼鹰嘴豆沙拉的做法步骤
1、鹰嘴豆洗净。
2、冷水浸泡2小时。
3、泡好的豆。
4、放高压锅里煮熟。
5、鲍鱼。
6、全部刷洗干净,放锅里,加200克清水。
7、盖锅盖,大火煮开锅后,中火煮3分钟,记得翻搅。
8、能轻松取下贝肉即可。
9、西兰花和胡萝卜洗净。
10、锅烧开水,放胡萝卜和西兰花梗。
11、煮开锅。
12、放西兰花煮开锅。
13、捞出沥干水分。
14、摆盘。
15、全部摆好。
16、拍了照发现没放油醋汁。
17、淋上油醋汁。
18、成品。
小窍门
既清淡又营养,特别适合女性朋友夏天吃。
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