熬猪油怎么做,熬猪油的做法
“很多食物用猪油烧出来更香,比如猪油拌饭猪油糕,小美熬猪油特别方便。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
熬猪油的做法步骤
1、切块的猪板油切块放入主锅50分钟V档反转小匙🥄(全程不盖量杯盖,可把网锅放上面)。
2、音乐响起,放入网锅倒出猪油。
3、取出网锅,再次25分钟V档反转小匙🥄〈全程不盖量杯盖〉音乐响起,再次放入网锅倒入碗中。油锅直接炒个青菜。
4、熬好的猪油放在外面自然冷却,再盖好盖子放入冰箱〈冬天直接放外面〉。
5、像雪花膏一样的猪油,可以用好久也不坏的。
小窍门
如果50分钟后,发现猪油没出油,不急,继续25分钟,每次肉不同,所需时间会不同。放保鲜盒中放入冰箱,可以用好久。可以做蛋黄酥和月饼,可以炒菜。
-
花生莲藕焖猪手怎么做,花生莲藕焖猪手的做法
食材明细主料莲藕(适量)辅料花生(适量)猪手(适量)配料陈皮(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)未知(难度)花生莲藕焖猪手的做法步骤1、莲藕切片。2、猪手跺成块飞水。3、烧热油锅爆香姜倒入猪手大火炒。4、加入老抽、盐、白糖、十三香翻炒。5、把莲藕加入继续翻炒。6、...
-
鲍汁儿茄丁怎么做,鲍汁儿茄丁的做法
“鲍鱼汁儿这个调味料真得很妙,让菜很有味儿,特容易下饭。自己胡乱做了个鲍汁儿茄丁,没想到味道出乎意料的惊喜。”食材明细主料茄子(两个)辅料尖椒(适量)胡萝卜丁(适量)配料葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍汁儿茄丁的做法步骤1、茄子洗净去蒂,切成小块...
-
芒果黄金虾怎么做,芒果黄金虾的做法
“这道菜原是在国内时候温州自己家那一概念餐厅吃到的不管是名字还是味道第一次便喜欢上了可惜在出国前忘记多去几次现在想念这味道了就自己动手来DIY吧”食材明细主料虾仁(20只)芒果(一个)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)美乃滋(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果...
-
酱焖鸡肉怎么做,酱焖鸡肉的做法
食材明细主料鸡腿肉(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料豆瓣酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)丁香(适量)老抽(适量)糖(适量)花雕酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)麻油(适量)生抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖鸡肉的做法步骤1、先将土豆炸成金黄色,取出备用;2、鸡腿肉洗净,用生抽和...