吃喝有节制,健康过大年
每逢佳节,人们总会忍不住释放自己的食欲,看着满桌子的美食,就算是自制力超强的减肥爱好者,也要选择饱餐一顿了。美食美酒美人相伴,家人团聚,我们总会不知不觉吃下更多的饭菜,从而忽略身体健康。无节制的饮食会无形中给身体带来负担,健康饮食,才能健康过大年。
蔬菜肉类3:1
新春佳节,儿女回家、走亲访友,免不了吃吃喝喝。殊不知频繁吃喝会强迫肠胃“加班”工作。
合理饮食应多食素食,以谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻。禁忌生冷、甜腻、辛热。多吃蔬菜水果,常吃奶类、豆类,清淡少盐膳食,并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物。
老年人在节日期间要格外注意饮食,建议吃得清淡一些。吃得清淡并不表示不吃肉,老年人需要蛋白质,而瘦肉就是很好的蛋白质来源。蔬菜和肉的比例最好是3:1。另一个需要注意的是一定要吃主食,大脑需要葡萄糖,主要来源是主食和碳水化合物,不吃主食光吃菜,身体可能会不适。现在的社会因为生活的快节奏,很多人开始追求身体的健康。其实在过年的时候不一定非得大鱼大肉,也可以适当的增加一些素菜,那么烹调方式也可以多种多样,例如蒸、熬、煮、氽、烩等,忌煎、炸。让我们一起健康过大年。
提醒
1.吃烧烤后吃一根香蕉,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。
2.吃得油腻喝杯芹菜汁。
3.吃火锅后喝点酸奶,可有效保护胃肠道黏膜。
4.吃螃蟹后喝杯生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化。
喝
过年吃饭一般得喝两杯。小编提醒亲爱的朋友们,在节日期间切莫贪杯,烈性酒最好不喝,啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮。饮酒过度可能导致中风、胰腺炎发作及肝病加重,也有可能引起酒精性胃炎等急症。
提醒
清晨和上午不宜饮酒。特别是清晨,胃分泌的分解酒精的酶—酒精脱氢酶浓度最低,在饮用同等量的酒精时,更多地被人体吸收,导致血液中的酒精浓度较高,对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。每天14时以后饮酒对人体比较安全,尤其是在15时-17时最为适宜。喝了酒可以喝些蜂蜜水解酒。一些有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的病人要绝对禁止喝酒。此外,高血压、心脏病、尿酸过多、痛风、糖尿病、肝肾功能不佳、忧郁症、精神病、皮肤疾病及敏感、服用西药等人是不应该喝酒的。
想要健康过大年,就要有节制地吃喝。春节的餐桌上总少不了大鱼大肉,再喝上一点儿酒,就容易吃下比平时更多更油腻的食物,尽管是脾胃有小毛病的人,也会忽略平时的忌口,从而给身体带来一些隐患。无论出于什么,都要记住,任何事情适可而止,饮食清淡总没错。
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