一分钟全get,产妇炖排骨做法大全
说到产妇喝的排骨汤,这是很多朋友关注的,的确妈妈们在刚经历过生产的痛苦后,身体是非常需要营养的,这时候喝上一些有营养的汤就很有必要了,而排骨汤对于妈妈们的恢复也是很有帮助的,所以今天我们就来为大家详细介绍下产妇炖排骨做法大全!希望对妈妈们都有帮助哦!
产妇炖排骨做法大全,一分钟全get
一、番茄土豆排骨汤
材料:排骨、土豆、番茄、葱、姜、白胡椒粉、盐。
做法:
1、排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块。
2、炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。
3、另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟。
4、加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。
5、放少许盐和胡椒粉调味即可。
二、玉米香菇排骨汤
材料:玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。
做法:
1、排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。
2、把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。
3.、放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了。
三、萝卜排骨汤
材料:猪小排250克、食盐1茶匙、姜1小块、黑胡椒少量、白萝卜1根。
做法:
1、 准备食材,把生姜、萝卜切好备用。
2、 先把排骨去血水洗净。
3、 加入生姜、料酒大火煮至水开,转小火煮30分钟。
4、 汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟。
5、 然后加入盐和胡椒粉即可。
四、莲藕排骨汤
材料:排骨350克、莲藕1节、姜1块、葱1根、枸杞少许。
做法:
1、 准备好材料,锅中加水,放入姜片和葱白。
2、 水开以后放入洗净的排骨绰去血水。
3、 绰好水的排骨用清水洗净,控水。
4、 砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。
5、 盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。
6、 把莲藕切成滚刀小块,半小时以后,把莲藕加入排骨汤中。
7、 盖上盖子,继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。
五、冬瓜排骨汤
材料:猪排骨、冬瓜、葱花、姜片、盐、花椒。
做法:
1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀待用。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。
3、排骨在沸水中焯掉血水,捞起沥水备用。
4、锅中加适量清水,放姜片、花椒适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。
5、再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可。
产妇炖排骨做法大全,一分钟全get!看了上面的介绍,大家对于产妇炖排骨做法有了进一步了解了吗?其实番茄土豆排骨汤 、玉米香菇排骨汤 、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、冬瓜排骨汤的制作方法都相对简单,妈妈们都可以试着喝一喝哦,当家人端上一份充满爱心的排骨汤,那种感觉一定很美好!最后,希望妈妈们都能恢复的棒棒的!
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