娃娃菜和大白菜的区别有哪些,娃娃菜什么季节种植呢
娃娃菜是一种跟大白菜极其相似的菜,但它的个头只有大白菜的二分之一,可是市面上却有不少商家为了便利拿大白菜的菜心来冒充娃娃菜,所以你知道娃娃菜什么季节种植的吗?今天就来了解一下。
一、娃娃菜什么季节种植
1.春天的室温条件下,一般1月中下旬就可以开始育苗,2月就可以开始种植。
2.春天大棚种植,2月上旬开始温室育苗,3月初可以播种,4~5月就可以采收。
3.春天露地种植,在5月中旬左右播种为宜。
4.夏季或秋季露地的种植,在8月中下旬播种,10月上中旬采收。
5.秋冬温室条件下,9月底至11月初播种。
现在大家知道娃娃菜什么季节种植了吧,根据不同的时间段都有它不同的种植方法。
二、娃娃菜和大白菜的区别
1.看颜色,娃娃菜的颜色为淡黄色,而大白菜的菜心则比较白。
2.看个头,娃娃菜的个头一般是大白菜的一半。
3.看根部,娃娃菜因为个头小,所以它的根部自然也比较小,而大白菜的个头大根部也大,如果是拿大白菜菜心冒充的话,根部就会显得突兀。
4.看菜帮,娃娃菜的菜帮比较窄,而白菜菜心的菜帮比较宽厚。
三、娃娃菜的营养价值
1.娃娃菜富含维生素A,维生素C,维生素B族,钾,硒等。
2.可以增强抵抗力、消除疲劳、还可以通利肠胃,最适合肠胃不佳的患者食用了。除此之外,娃娃菜还能促进肠壁蠕动、帮助消化。
通过了解娃娃菜的种植,区分和营养价值后,相信大家对娃娃菜有了更深的认识。娃娃菜虽然只是很普通的一种蔬菜,但它对人体可是有很多益处的。俗话说“多吃水果和蔬菜”也是有它的道理的。
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