上海特产三鲜小馄饨的做法,上海特产有哪些
上海,属于是国内比较繁华的城市之一了。有非常之多的美食在上海所诞生。那么有去过上海这所城市的人们,都知道这是一个美食性的天堂。那么如下,小编便来细数一下,有关于上海这个城市的美食所在,相信可以带给准备了解上海这座城市的人们些许的帮助!
一、上海特产三鲜小馄饨的做法
三鲜小馄饨属于是上海的特产,具有柔软爽口、馅料鲜嫩,汤清味美的特色,可以说是百吃不厌。
1、猪肉剁碎加入虾皮、芹菜末、盐、生抽、料酒,按顺时针方向搅拌均匀备用。
2、紫菜泡清水后,捞出沥干水分备用
3、馄饨皮上放入适量的肉馅,按自己喜欢的形状包制馄饨。
4、锅中放入水,水开后放入包好的馄饨,煮开后加入紫菜、蛋皮丝、盐,再将煮好的馄饨盛入碗中,最后放点香麻油即可。
二、上海特产有哪些
到上海旅游除了感受下当地的繁荣以及现代化气息之外,品尝当地的特产美食也是非常不错的选择,而且在临走的时候还应该带一些具有上海特色的礼物回去,不论是送亲朋好友还是自己留作纪念都非常有意义。
1、浦东三黄鸡
浦东当地的一种农家鸡,鸡胸脯体积比较大,体型健硕,成年的这种三黄鸡一般可以长到九斤左右,即便是母鸡最起码也能够达到六斤,做出来的三黄鸡鸡肉鲜嫩而且比较肥美,香味相当的浓厚,在当地非常的受欢迎。
2、高桥松饼
还有另外一个名字叫做细沙千层饼,可以说是上海高桥区最著名的一种特产,这种高桥松饼入口酥松,已经在当地有上百年的传承历史,据说最早是从光绪年间开始制作,其制作的工艺十分的精细,做出来的松饼甜而爽口,皮酥馅糯,非常好吃。
3、城隍庙五香豆
五香豆可以说是上海最有特色,也是家喻户晓的一种特色小吃,尤其是城隍庙,这里可以说是上海非常著名的旅游景区,而且这个地方制作的这种五香豆味道很特别,受到广大游客的一致好评,五香豆外皮比较薄脆里面的肉松厚实,吃到嘴里之后感觉香糯松软。
4、嘉定竹刻
在上海嘉定区有一种特殊的使用竹子制作出来的工艺品,距今最起码已经有400年的历史,在明清时期就已经是当地非常著名的一种工艺品,尤其是雕刻出来的立体雕,非常的精致,现在成为游客一致追捧的特产。
5、徐行黄草编织品
徐行区编制出来的这种工艺品,看起来非常的精致,而且也比较结实耐用,是当地的居民,选用当地一种普通的黄草编织出来的,可以作为生活日用品,看起来非常的精致,而且还能够编织出各种各样的图案,可谓是真正的自然环保产品。
6、金山农民画
农民画可以说是一项在当地比较有名气的民间传统艺术,其主要都是选择江南水乡特有的山水景色以及当地的风土人情等故事情节为蓝本绘制出来的,另外加入了刺绣、剪纸还有雕塑等等不同的手法,形成了具有当地特色的农民画。
有关于上海特产有哪些人介绍便到这里了。上海,属于是中国经济上面比较繁华的城市,当然经历了这么多年的历史,也少不了有其特产的沉淀了。好的产品都流传了下来,现如今被人们所熟知。不知不说,上海除了美食之外,还留有了非常之多民族特色所在!
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