黑芝麻粥的做法 杂粮粥系列之黑芝麻粥 黑芝麻粥怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑芝麻粥的做法步骤
1、黑芝麻:黑米:黑麦:玉米碴:高粱米:大米:西米,重量同比。
2、淘洗一两遍。
3、加入材料5倍体积水,电饭煲煲粥一键解决。
4、煲好,放微热搅拌粘稠,加入适量糖即可。
小窍门
传统熬煮法步骤
1、淘洗一两次
2、总量的温水浸泡两小时
3、浸泡米的水,滤入锅中熬沸
4、泡过的米,下沸水大火熬煮10分钟左右,改中小火熬煮20分钟,过程中时不时用勺搅拌,防止粘锅糊底。
传统熬煮法注意事项
1、传统煮法耗水,需比电饭锅熬煮多加1/5左右水量
2、中途水太少,可加沸水搅匀继续煮融合。
-
淮山莲子陈皮粥怎么做,淮山莲子陈皮粥的做法
食材明细主料淮山(适量)大米(适量)辅料莲子(适量)陈皮(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)淮山莲子陈皮粥的做法步骤1、淮山去皮切片。2、大米洗干净用盐、油腌半小时以上。3、莲子陈皮用水浸泡至发软。4、依次将米、莲子、陈皮放入电饭锅内。5、注入半锅水开始大...
-
清香生菜粥怎么做,清香生菜粥的做法
“生菜是“生财”,是最合适生吃的蔬菜。其含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。它的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。用生菜煮粥,质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功...
-
麻辣粉带的做法 麻辣鲜香,过瘾无比——自制麻辣粉带 麻辣粉带怎么做
“有时候突然就想来一碗重口味的粉丝或粉带,想起来口水便不受控制地狂流,赶紧行动起来。相信许多女生跟我一样,看到酸辣粉、麻辣粉之类的就迈不动步子了,可是外面卖的动辄十几块一碗的粉里除了大半碗汤外并没有多少实在的东西,吃完了,却不觉得过瘾,还有点小心疼呢!...
-
黄豆南瓜粥怎么做,黄豆南瓜粥的做法
“这又是另外一款清爽简单而又健康的粥,我还是喜欢原味不放调味品。”食材明细主料黄豆(200克)辅料南瓜(800克)碎米(200克)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆南瓜粥的做法步骤1、先将黄豆提前浸泡。2、碎米洗干净放少许盐以及橄榄油腌约半小时以上。3、将腌过的碎...