素三鲜锅贴怎么做,素三鲜锅贴的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

素三鲜锅贴的做法步骤

• 1、鸡蛋炒散，虾皮过油炒一下。西葫芦用擦板擦成丝，撒盐拌匀，把多余水分挤出来。

• 2、类似包饺子的步骤，从一边捏到另一边。

• 3、平底锅烧热，倒油，把锅贴摆在锅里，底部煎成金黄色后，倒面粉水至饺子一半高。盖锅盖，等到没有噼里啪啦的声音了，开锅盖，水犒干，准备出锅。

• 4、用盘子扣在平底锅上，反过来就可以了。开吃吧。