雪人翻糖杯子蛋糕怎么做,雪人翻糖杯子蛋糕的做法
食材明细
雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤
1、需要的翻糖膏和色素,色素我用的基础四色加上黑色素,一共五个
2、手上抹少许白油取翻糖膏适量,用手揉至柔软光滑有弹性,将翻糖膏调出需要的颜色
3、取大小相同的两块白色翻糖膏,揉圆,用牙签将他们组装在一起,分别为雪人的身体和头部
4、用翻糖工具压出眼部轮廓,以便固定
5、取黑色翻糖膏揉成大小相同的两个椭圆,作为雪人的眼睛,粘在面部
6、红色翻糖膏揉成锥形,作为雪人的鼻子。蓝色翻糖膏揉圆用牙签挑出纹路,粘在头部作为耳帽。蓝色和黄色翻糖膏分别搓成长条缠在一起围在脖子上作为围巾
7、再带上一顶小帽子
8、用翻糖笔沾少许红色色素画上嘴巴
9、准备杯子蛋糕,可以参考我的另外一篇菜谱,香草杯子蛋糕
10、将翻糖膏擀开,铺在杯子蛋糕上用手沿着杯子的边缘压一下,去掉多余的部分
11、将雪人组装在杯子蛋糕上
12、成品,请忽略后面那个不太成功的作品
13、成品
小窍门
食用的时候记得取出牙签
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