你要掌握这些技巧,菠萝怎么切
菠萝是一种非常美味的水果,但是有很多朋友都不喜欢买菠萝吃,因为觉得削菠萝实在是太麻烦了。但那是因为你没有掌握正确的切菠萝的方法,其实这里面是有很多学问的,今天就给大家介绍菠萝怎么切,让大家能够省时省事的吃菠萝。
一、菠萝怎么切
1.首先把买回来的菠萝对半切开,然后再次对半切开,之后把菠萝中间比较硬的部分切下去。注意你在切的时候,不要被菠萝外面的皮给刺到。
2.之后用切水果的刀沿着菠萝皮横着慢慢的切,让菠萝的外皮和菠萝的果肉慢慢的分开。
3.接着用小刀把刚才的切好的菠萝肉切成小块儿,最后用手轻轻的一碰,菠萝肉就完全分离开了,这样吃的时候也是非常方便的,很简单。
二、菠萝花样吃法
菠萝咕咾肉
1.首先把肉洗干净,切成小块儿,放入碗里,加入适量的生抽和料酒,腌制30分钟。腌制好了之后,加入少量的淀粉抓匀,再把肉搓成球。
2.准备一口炒锅,在锅里加入少量的花生油,等到油七分热的时候,把肉放进去,炸到金黄色。之后捞出来,再重新放入锅里,再炸一次,千万要用小火,之后捞出来沥干油分。
3.另外准备一口锅,在锅里加入少量的食用油,放入番茄酱,醋白砂糖,翻炒,翻炒均匀的之后把青椒,红椒,肉,菠萝都加入进去,翻炒均匀,加入少量的食盐调味即可。
菠萝炒饭
1.准备好菠萝肉,胡萝卜,腊肠,青豆,切成大小合适的块儿状,在碗里加入一个鸡蛋,里面加入食用盐,胡椒粉。搅拌均匀。把鸡蛋液均匀地裹到米饭上。
2.锅里不要加入食用油,把腊肠放进去,翻炒炒出油之后把菠萝,腊肠,青豆,一起放进去。
3.之后再准备一口锅,在里面加入适量的油,然后把米饭放进去翻炒。米饭炒热了之后,把所有食材加入进去,翻炒均匀即可出锅。
菠萝炒虾仁
1.菠萝切成小块,放到清水中,加入少量的咸盐,搅拌均匀泡20分钟。新鲜大虾去掉虾线,在外边儿裹上一层淀粉。
2.锅里加入适量的花生油,等油热了先放入青椒炒出香味儿,再把虾和菠萝放进去,翻炒均匀。
3.等到虾仁收缩了,加入少量的食用盐调味儿即可出锅。
看到文章这么详细介绍,大家都知道菠萝怎么切了吧,只要掌握了正确的方法和技巧,你就一定能够切好菠萝的。下次大家想吃菠萝的时候就不要觉得麻烦了,文章中还给大家推荐了几种菠萝做菜的方法,也可以试试。
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