鲜美的牡蛎炒蛋怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炒鸡蛋，相信大家都是比较喜欢吃的，炒鸡蛋的味道很香，很爽口。牡蛎炒蛋是在炒鸡蛋的基础上，多加了牡蛎，做出来的牡蛎炒蛋味道更加鲜美了呢，因为有了牡蛎的调味，做出来的炒蛋味道更是多层多样，而且牡蛎炒蛋的做法也是非常简单的呢。

主料

鸡蛋 ：四个
牡蛎 ：200

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.牡蛎洗净后加适量盐和料酒抓捏均匀

2.四个鸡蛋中加入适量盐和料酒搅打

3.热油中放入牡蛎略炒一下

4.加入打散的蛋液

5.快速翻炒至蛋液凝结即可