蒜蓉西蓝花的做法 蒜蓉西蓝花(快手素菜) 蒜蓉西蓝花怎么做
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉西蓝花的做法步骤
1、西蓝花一颗,用刀切去茎部。
2、掰小朵放水中加小苏打浸泡十五分钟。
3、起锅烧水,放入一勺食盐。
4、倒入适量橄榄油,让西蓝花焯水后也能保持翠绿。
5、水烧开后,将西蓝花倒入锅中,焯水两分钟即可。
6、将西蓝花捞出,放入两勺自制蒜蓉酱。
7、倒入半勺生抽。
8、蒜蓉西蓝花。
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