这样做简单又下饭,水白菜怎么做好吃
水白菜是一种长得和白菜差不多的蔬菜,它是一种水生植物,营养价值比较丰富,适量地吃一些还有助于肠道的健康。而且它的烹饪方法也是比较简单的,今天小编就来为大家介绍一下水白菜怎么做好吃,下面就一起来看一看吧。
水白菜怎么做好吃
一、水白菜滑肉汤
1.材料
水白菜,猪肉,鸡精,淀粉,食盐,橄榄油,生姜,大蒜
2.做法
(1)先把所有材料清洗干净,猪肉切片,然后用生姜、大蒜、橄榄油和淀粉腌制二十分钟;
(2)锅中倒入适量的清水,然后把水白菜切好倒入锅中,烧开之后倒入猪肉片;
(3)煮熟之后加上适量的食盐和鸡精调味即可。
二、水白菜炒鸡蛋
1.材料
水白菜,甜椒,生姜,料酒,鸡蛋,大蒜,生抽,食盐
2.做法
(1)所有材料清洗干净,大蒜和生姜切成碎末,甜椒切成小丁,水白菜切段;
(2)热油锅,倒入葱姜蒜末爆炒出香味,然后加入水白菜翻炒均匀;
(3)倒入鸡蛋和甜椒翻炒,最好加上生抽、料酒和食盐翻炒均匀即可。
三、脆米拌水白菜
1.材料
水白菜,烤花生,大蒜,香醋,食盐,白砂糖,香油,生抽
2.做法
(1)先把水白菜清洗干净,切成细丝之后下水焯一下,捞出后沥干水分备用;
(2)烤花生和大蒜剁成碎末,倒入香醋、生抽、香油、食盐和白砂糖调成酱汁;
(3)把所有材料放在一起,搅拌均匀即可。
四、水白菜炖粉条
1.材料
水白菜,五花肉,粉条,豆腐,食盐,生姜,大蒜,香葱,干辣椒,芝麻酱,鸡精,食油
2.做法
(1)先把所有材料清洗干净,水白菜和豆腐切成小块,葱姜蒜和辣椒切成碎末,五花肉切片;
(2)热油锅,倒入辣椒、葱姜蒜末爆炒出香味,然后倒入五花肉煎炒;
(3)把水白菜放进去翻炒片刻,然后倒入豆腐、粉条和适量的清水焖煮十几分钟;
(4)等到菜快熟的时候加入芝麻酱、鸡精和食盐翻炒均匀即可。
五、咸肉冬菇白菜汤
1.材料
咸肉,香菇,粉丝,生姜,食盐,胡椒粉,香油,水白菜
2.做法
(1)所以材料清洗干净,香菇、水白菜和咸肉切成细丝,生姜切片;
(2)把咸肉放入锅中慢慢煸炒,然后倒入水白菜、香菇和生姜片翻炒均匀;
(3)加入适量的清水,大火煮开之后加入粉丝,煮软之后放入食盐、胡椒粉、香油调味。
通过小编的介绍,相信现在大家都知道水白菜怎么做好吃了吧。水白菜的烹饪方法是非常地简单的,不过需要注意的是并不是所有人都适合吃水白菜的。水白菜性凉,要是胃寒或者经常拉肚子的人吃了,会让腹痛腹泻的情况更加严重。
-
紫薯的坏处与好处有哪些
经常把紫薯和红薯搞混,后来听家人介绍才知道他们都是属于同类,但是有不同的功效,所以吃起来自然也就不一样,相对而言,紫薯比红薯甜点,当然营养价值也相对高点,那么紫薯的坏处与好处有哪些,对我们身体有什么样的功效与作用呢,一起来看看吧!紫薯在我们的生活中也是非常常见...
-
你知道多少?,紫薯汤功效
美食是个好东西,一方水土养一方人,也就是说一方水土也有一方水土的美食,而且多喝汤下饭,汤也很补充身体。有很多种饭可以任你选择,有的食物好吃,有的食物难吃,每个人的味蕾也是不一样的!那么关于紫薯汤功效,你知道多少?让我们一起看看吧!一、紫薯汤功效1、促进胃肠蠕动对...
-
红枣什么时候吃最好呢
多吃红枣好处多,富含着多种营养物质和维生素,不仅仅有着“百果之王”的美称,更是“维生素C"的代表。红枣是个宝,但是人们总会在纠结怎么吃?什么时候吃是最好的呢?那么今天就让我们来了解一下红枣吧!别忘了毕竟也是美容养颜的宝贝哦!必须好好认识一下它。一、红枣...
-
包菜的做法
咱们经常食用的蔬菜里包菜就是比较常见的一种,因为包菜物美价廉而且做出来好吃,深受消费者的欢迎,另外包菜中含有高营养,有十分丰富的维生素,经常吃包菜对咱们身体健康很有帮助,尤其是对高血压患者非常有好处的,那么关于包菜的做法也有很多,为了身体的健康咱们多吃一些...