油酥驴肉火烧怎么做,油酥驴肉火烧的做法
“美极油酥驴肉火烧自己做”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
油酥驴肉火烧的做法步骤
1、准备材料
2、水油皮材料
3、水油皮和好醒发1小时
4、制作油酥的80克油烧开
5、烧开的油倒入160克面粉中制油酥
6、油酥做好了
7、醒好的水油皮
8、平分8份,制成剂子
9、擀剂子,包入分成8份的油酥
10、包成包儿,压扁
11、翻过来
12、擀成长舌状
13、上下折起来
14、从下折上去
15、竖起来擀开
16、稍醒10分钟,电饼铛抹少许油,放入火烧
17、翻面
18、两面金黄即可
19、驴肉用微波炉叮一下
20、肉加入香菜、辣椒切碎
21、夹到火烧中即可
-
私房炸酱面,炸酱面
“口味鲜香浓郁,拌料十足,配上脆嫩的黄瓜丝和胡萝卜丝,绿豆芽,爽口不腻。肉酱可以做其他菜,比如酱豆腐,酱排骨,都是很好吃的。”食材明细主料面(两人份)肉糜(300克)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)绿豆芽(一百克(约一把))辅料蒜碎(一汤匙)姜末(一汤匙)配料葱伴侣豆瓣酱(两汤匙)甜面酱(两汤匙)鸡精(...
-
黑芝麻香甜江米饼怎么做,黑芝麻香甜江米饼的做法
“做起来非常简单,对于喜欢江米类食物的朋友来讲是非常可口呢!小时候妈妈常给做,好怀念!”食材明细主料江米面(适量)黑芝麻(适量)辅料油(适量)水(适量)配料白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻香甜江米饼的做法步骤1、PS;将江米面和成面团软硬适度PPS;碾碎的(黑...
-
葱香牛肉锅贴怎么做,葱香牛肉锅贴的做法
食材明细主料牛肉(150dq)面粉(1碗)辅料洋葱(1/4个)水(半碗)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香牛肉锅贴的做法步骤1、面粉加少许盐,和水,和成光滑的面团,醒30分钟。2、牛肉剁碎,放盐,胡椒粉,酱油,料酒,麻油,拌匀腌10分钟。3、洋葱切成小粒。4、把油烧热后,先下尖椒和少许洋葱...
-
香肠起司饼的做法 营养早餐面包精选“香肠起司饼” 香肠起司饼怎么做
“今天,做一款早餐中较理想的品种,它的蛋白质、脂肪、碳水化合物及热量等,均能达到理想的要求。这一款搭配早餐的主食是“香肠起司饼”。别小看只是一款普通的饼式面包,但它可抵得上三杯以上牛奶的营养,工作五小时人体所需的蛋白质、碳水化合物,您自己再搭配些水果和...