小编告诉你,牛油果怎么吃
油果怎么吃,大家是不是都有这样的疑问,随着我们的生活质量还有生活水平越来越高,牛油果曾经很陌生的食物慢慢的开始走进了我们的视野,那么这种食物究竟怎样去食用才是最好的那?接下来就跟着小编一起好好学习吧,还有很不错的制作方法哦。
一、牛油果怎么吃
(一)牛油果番茄汤
材料:牛油果、番茄、西芹、洋葱,香叶1片,牛肉清汤1升
做法:洋葱切丝,用2汤匙牛油炒香;西芹切粒,下锅一起炒;番茄去皮去籽切粒,和洋葱、西芹一起翻炒,然后倒入牛肉清汤,大火煮开,转小火煮20分钟。
此时处理牛油果:去皮去核切丁。牛油果的外壳看起来很坚硬,其实很好剥的,用刀子切开,然后用勺子挖出果肉切丁。
汤煮好后用食物搅拌机打成茸,再煮几分钟,放入牛油果粒,加适量盐和胡椒粉调味。
味道有点像罗宋汤,酸酸的,混合了洋葱和牛油的香味,配上柔滑的牛油果,很不错的一道异国风味。
(二)春色无限牛油果沙律
主 料:
牛油果2个,板豆腐1块,中虾约350克,番茄1个,西芹粒2汤匙,沙律酱3汤匙。
配 料:
调味料:盐、糖各1/4茶匙,胡椒粉适量。
做 法:
1.牛油果用水冲净,抹干,剖开两半,取出果核,将果肉挖出,切粗粒,保留果壳作盛器。
2.豆腐切粒,放入滚水中烫两分钟,沥干水分,番茄去皮除籽,切粒,虾连壳洗净,挑去肠,焯熟,去壳。
3.将各材料同放大碗中,加入西芹粒、调味粒、沙律酱拌匀,放入牛油果壳内便成。
备 注:
番茄洗净,在顶部轻切十字,放入滚水中浸片刻,番茄皮便很容易除去。
(三)蜂蜜牛油果奶的做法
半个牛油果,剥掉皮(皮不好吃,要丢掉),加一杯到一杯半的牛奶,加适量的蜂蜜,一起放到搅拌器里。
搅拌均匀即可。
二、注意事项
关于加牛奶的数量,可以根据自己喜欢的浓度调整,喜欢喝稠一点的话,就少加一些,喜欢喝稀一点的话,就多加一些。
也可用低脂奶粉加凉的矿泉水,来代替牛奶。因为这样的话,可以通过调整奶粉的数量,来做出自己喜欢的那个口味。不过奶粉加多一些,奶香味十足,感觉会特别特别的香滑好喝,比买的奶昔好喝许多呢,而且也更健康。
蜂蜜的多少,也是根据自己喜欢的甜度来添加就好了。
通过以上介绍,对牛油果怎么吃呢,也是有着很好的了解,所以对它选择的时候,也都是可以放心进行,它对人体健康,都是没有任何副作用,而且吃的时候,也利于身体各方面发展,所以是一个放心、安全的好选择。
油果怎么吃,现在是不是知道了,不能仅仅是被洋气的名字,还有好看的外表简单的吸引。这回看了小编的介绍就可以攻克它了吧,这是很讲究技巧的哦。美味健康又营养,远远的就能闻到香喷喷的味道,更是很好的补充我们需要的维生素,不错的选择。
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