以及吃冰糖雪梨有什么功效与作用,盘点冰糖雪梨做法有哪些
说到冰糖雪梨,相信多数人都不会感到陌生,主要由雪梨,经过加工制成,味甜,其功效与作用也是相当的多,富含多种维生素跟微量元素,可谓是对人体好处多多,那么问题来啦,冰糖雪梨做法有哪些呢,以及吃冰糖雪梨有什么功效与作用呢,接下来就仔细的说说。
盘点冰糖雪梨做法有哪些,以及吃冰糖雪梨有什么功效与作用
一、做法一
主料:雪梨1个
辅料:冰糖6克、水30克、枸杞子3克
步骤:
1、雪梨一个,冰糖6克,枸杞子3克;
2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部;
3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖;
4、把枸杞子放入梨心,添满凉开水;
5、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸;
6、关火后开盖,就可以食用了。
二、做法二
主料:雪梨2个
辅料:枸杞3克、冰糖150克
步骤:
1、去皮雪梨去蒂切成瓣,去核,泡入清水。
2、锅中倒入小半锅的清水,倒入需欸,水开后放入冰糖,盖上锅盖,小火煮30分钟。
3、接着放入枸杞,盖上锅盖,继续煮5分钟,即可出锅品尝。
三、冰糖雪梨的功效与作用
1、冰糖雪梨能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
3、冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
4、冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
5、冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
6、健脾和中也是冰糖炖梨的重要作用之一,它能缓解人类的胃阴不足和脾胃不和,平时多吃冰糖雪梨可以止嗝,更能缓解人类的食欲不振和胃火过重等不良症状,另外冰糖炖梨还能清热消火。
上边说了这么多冰糖雪梨的话语,是不是对于冰糖雪梨做法有哪些,以及有什么作用与功效这一系列的问题已经了然于心了,不过话又说回来,再好的东西都是有两面性的,物极必反的道理,我们一定要懂,所以说我们一定要适量食用,切记不能过量。
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