品尝各种口味的月饼,了解中秋月饼由来
中秋节是中国传统的节日,在这一天家家户户都会团圆,在一起吃团圆饭,赏月亮,吃月饼。很多小伙伴就会心生疑惑,这中秋的月饼到底是怎么来的呢?为什么中秋节会吃月饼呢?下面小编就来跟大家了解一下中秋月饼由来,并看看你都喜欢吃哪种口味的月饼。
一、中秋月饼由来
其实月饼最早并不是叫月饼,而是叫胡饼,它是用胡桃仁、芝麻制作而成的。当时唐太宗和杨贵妃在吃胡饼的时候,杨贵妃嫌弃胡饼这个名字不好听,而那天正好是八月十五中秋节,天上的月亮非常的圆,于是杨贵妃抬头看着月亮就说既然月亮这么圆,刚好又是中秋节,于是她就将这种胡饼叫做月饼,因此月饼这个名字延用至今。
二、月饼有哪几种口味
1.五仁月饼
五仁月饼是月饼当中最传统的口味,它是用糖,核桃仁,花生仁,瓜子仁,红绿果等各种的坚果的果仁制作而成的,吃上去口感非常的丰富。但是很多小伙伴觉得它太甜,因此不是特别的喜欢,虽然有很多人“黑”五仁月饼,但是这种传统的口味我们还是不能丢的。
2.蛋黄月饼
蛋黄月饼是近几年推出来的一款新的口味,它主要是在馅料里面加入了蛋黄,吃上去非常的软糯可口,咸香味非常的足。而且切开之后蛋黄放在月饼馅料上中间也格外的好看,有着非常好的寓意,所以蛋黄月饼现在也非常的畅销。
3.雪月饼
雪月饼是一些西式甜品店推出来的新的月饼口味,可以把它放在冰箱里面进行冷藏。这种雪月饼的馅料是冰淇淋,外面一层表皮吃上去软糯可口,这种新式的雪月饼也是受到很多年轻人的喜欢。
4.金华火腿月饼
金华火腿月饼也是传统的月饼口味,它是在五仁月饼的馅料当中进行了提升,在里面加入了金华火腿肉。所以一口咬下去能够吃到咸香的金华火腿肉,口感非常的不错,很多老人都会比较喜欢吃这一款月饼,因为它传承着历史,传承着文化。
5.椰蓉月饼
椰蓉月饼主要是用椰蓉制作成馅料制作而成的。月饼把它切开后椰蓉清晰可见,吃上一口甜而不腻,非常的香。这款月饼也是非常受到欢迎的,而且也是属于传统的月饼口味。
以上就是关于月饼中秋月饼由来的介绍,以及各种月饼口味的推荐,所以小伙伴现在应该知道为什么我们中秋节吃月饼了吧。那么月饼的口味越来越多,小伙伴可以挑选自己的口味来吃,也可以自己准备一些食材在家制作月饼,相信自己制作的月饼会更加的健康更加的好吃的。
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